Mariscos:

Almejas, berberechos, bígaros, bueyes de mar, bogavantes, cangrejos de mar, caracoles de mar, cañaíllas, centollos, cigalas, clóchinas valencianas, galeras, langostas, langostinos, mejillones, navajas, nécoras, ostras, percebes, tellinas, santiaguiños, zamburiñas,…

Pescados:

Besugos, boquerones, caballas, cabrachos, calamares, doradas, lenguados, lubinas, merluzas, palallas, pescadillas, rapes, rayas, rodaballos, salmonetes, sardinas, sargos, virreyes,…